NEWS
KOCHKURS
Entdecke spannende Geschmackskombinationen und erlebe eine inspirierenden Kochkurseinheit.
Kochen mit Christina – kreativ, unkompliziert & genussvoll.
In kleiner Runde zeigt Christina, wie aus regionalen Zutaten und einfachen Handgriffen besondere Gerichte entstehen. Die Kurse sind praxisnah, inspirierend und ideal für alle, die Lust auf neue Ideen in der Küche haben.
Was Sie erwartet:
– Kochen in der Lounge 81-Schauküche
– Saisonale Rezepte & kreative Techniken
– Gemeinsames Genießen der zubereiteten Gerichte
– Kleine Gruppen (6–10 Personen)
– Dauer: ca. 4 Stunden
Auch private Kurse sind möglich (ab 8 Personen, max 12) – für Geburtstage, Teams oder einfach so.
Aktuelle Workshoptermine
30.1.2026 - Bio Pilz in der Hauptrolle AUSGEBUCHT
Heimische Pilze von Michaela Friedl "Gut Behütet"...Kochkurs mit Pilzrezepten rund um die Welt
8.5.2026 - Lounge 81 Asienreise
Rezepte von Singapur bis Indien mit heimischen Produkten, asiatisches Streetfood bis Fine Dining ...
28.8.2026 - Gemüse Vielfalt
Vegan/Vegetarischer Kochkurs
27.11.2026 - Festliches Menü mit Weinbegleitung
Wir kochen ein festliches Menü und ein Experte erklärt die passenden Weine.
Details zu den Kochkursen folgen....
INFO´s
Die Kochkurse finden ab 10 Personen statt.
Preis: € 180,- pro Teilnehmer
Begleitpersonen (nur zum Essen): € 70,-
Aufpreis am 28. November 2025 (und 27.11.2026) : € 45,- für die Weinbegleitung
inkl. digitaler Rezeptmappe
inkl. Kochschürze
inkl. Aperitif
weitere Getränke sind nicht inkludiert.
Weiter indivduelle Kochkurse sind ab 8 Personen möglich.
